Giovedì, 3 luglio 2025 (14:30 - 19:30) Incontro

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IN PRESENZA
Come l’IA trasforma il Supply Chain Management: dall’intuizione ai dati. Incontro con David Simchi-Levi e visita allo stabilimento De Cecco (con aperitivo di networking)

F.lli De Cecco - stabilimento di Ortona Contrada Caldari Stazione, 69 - 66026 ORTONA

Negli ultimi anni, i progressi tecnologici esponenziali hanno favorito il passaggio da decisioni basate su intuizione ed esperienza a decisioni sempre più automatizzate e data-driven
Tuttavia, gli Executive devono ancora investire tempo ed energie per:

  • comprendere e spiegare le raccomandazioni generate da questi strumenti
  • analizzare scenari alternativi
  • aggiornare i modelli matematici per riflettere la realtà aziendale
L'incontro offrirà ai partecipanti un framework per identificare in modo sistematico dove e come l’IA e l’IA Generativa possono essere applicate alla gestione delle Supply Chain Operations, con un focus sul miglioramento delle decisioni, sull’ottimizzazione dei processi, sulla definizione delle priorità di investimento e sullo sviluppo delle competenze.

Oltre al confronto con David Simchi-Levi, tra i massimi esperti mondiali di Supply Chain management, i partecipanti avranno poi l’opportunità di immergersi nella tradizione e nella cultura produttiva di De Cecco. La visita allo stabilimento di Ortona consentirà infatti di scoprire da vicino l’intero processo produttivo del pastificio, offrendo un’occasione unica per approfondire come tradizione, innovazione e attenzione al dettaglio si integrino per garantire la qualità distintiva della pasta De Cecco, eccellenza italiana apprezzata in tutto il mondo.

Speaker

David Simchi-Levi

Professor of Engineering Systems, Head of the MIT Data Science Lab, Massachusetts Institute of Technology (MIT)

Programma

03 luglio 2025
14:30 - 15:30 David Simchi Levi - L'IA Generativa e il nuovo decision-making in ambito Supply Chain
15:30 - 16:00 Dibattito
16:00 - 16:30 Intervallo
16:30 - 17:30 David Simchi Levi - Un framework per utilizzare IA e GenIA per una gestione ottimizzata della Supply Chain
17:30 - 18:00 Dibattito
18:00 - 18:45 Visita al pastificio De Cecco
18:45 - 19:30 Aperitivo di networking

Documenti dell'incontro

Nota informativa

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Come l’IA generativa migliora la gestione della Supply Chain

Ishai Menache, Jeevan Pathuri, David Simchi-Levi, Tom Linton

Harvard Business Review Italia

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Artificial Intelligence Index Report 2025

Institute for Human-Centered Artificial Intelligence (HAI), Stanford University

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Trade in Transition 2025 Global Report

The Economist

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Come l’IA trasforma il Supply Chain Management: dall’intuizione ai dati. Incontro con David Simchi-Levi e visita allo stabilimento De Cecco (con aperitivo di networking)

Managing supply chains in a tariff-fueled trade war

Yossi Sheffi

Mit Sloan Management Review

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Logistics trend radar 7.0

DHL

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An early-warning system will make your supply chain more resilient

Ani Kelkar, Varun Marya, Mihir Mysore

Harvard Business Review