03 febbraio 2021 (15:00 - 19:00)

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Come nasce il "Martini" dal 1863: visita allo stabilimento e al Museo di Martini & Rossi

Casa Martini Piazza Luigi Rossi, 2 - 10023 PESSIONE (TO)

Le radici del Vermouth italiano per eccellenza vanno ricercate a “Casa Martini” nella palazzina storica Martini & Rossi. La struttura rappresenta il punto d’incontro fra tradizione e futuro dell’azienda. Un luogo dove sono tangibili i valori che ispirarono Alessandro Martini e Luigi Rossi, fondatori dell’impresa oltre 150 anni fa. Qui il Martini trova le sue origini e il suo presente con una sede produttiva all’avanguardia. Il punto di ricchezza di “Casa Martini” è la versatilità, infatti in un unico complesso si integrano ambiti distinti ma complementari: insieme alla sede produttiva (con lo stabilimento), trovano spazio la cultura (rappresentata dal Museo di Storia dell’Enologia e dalla Galleria Mondo Martini), la formazione (con la Bar Academy, la Botanical Room e l’Old Laboratory) e la socialità (con la Terrazza Martini). In un percorso esclusivo che attraverserà spazio e tempo, i partecipanti avranno la possibilità di seguire le fasi produttive di uno dei prodotti di punta del Made in Italy, attraversare più di un secolo di storia e scoprire i segreti della preparazione di cocktail impeccabili guidati dagli esperti Martini Ambassador Bartender della Martin Bar Academy.

Programma

03 febbraio 2021
15:00 - 16:00 Intervento di Giorgio Castagnotti

Dibattito
16:00 - 17:00 Tour guidato del Museo
17:00 - 19:00 Visita allo stabilimento e Martini Cocktail Experience (a gruppi alterni)

Documenti dell᾿incontro

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