venerdì, 8 ottobre 2021 (14:00 - 18:30)

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IN PRESENZA
Profumi di/vini: vendemmia tra le viti di Umani Ronchi, radici antiche per il vino del futuro

Azienda Vinicola Umani Ronchi Via Adriatica, 12 - 60027 OSIMO (AN)

La storia di Umani Ronchi, di proprietà della famiglia Bianchi-Bernetti, è una storia di vite, viti, terre e valori. Una storia che inizia più di cinquanta anni fa a Cupramontana, dove pulsa il cuore del Verdicchio classico, per poi esplorare numerose altre aree limitrofe, arrivando oggi ad una superficie vitata di 210 ettari per 185 km. di filari distribuiti lungo la costa dell’Adriatico, tra le colline e il mare: numeri che raccontano una ricerca continua attorno alla terra “migliore” e alle più evolute tecniche agronomiche ed enologiche.
In questo incontro assisteremo alla vendemmia dei vitigni autoctoni della zona del Monte Conero e dei vini che ne nascono: grazie all’influenza del mare, alle temperature fresche e al terreno calcareo, la coltivazione delle uve a bacca rossa del Montepulciano, che qui prendono il nome di Rosso Conero, produce vini che coniugano tipicità, purezza ed eleganza. A seguire, la leadership di Umani Ronchi ci racconterà la storia e i valori dell’azienda, lo scenario del mondo del vino e le strategie future.
Saranno protagonisti:

  • il vigneto e la terra: coltivazioni in equilibrio con natura e biodiversità per valorizzare le uve prodotte
  • la storia e il futuro: un’azienda a conduzione familiare che guarda al futuro mettendo al centro la terra e le persone
  • lo scenario del mondo del vino per Umani Ronchi: le sfide della sostenibilità, la competitività sui mercati esteri, la formazione dei giovani.

Speaker

Michele Bernetti

Amministratore Delegato, Azienda Vinicola Umani Ronchi

Programma

08 ottobre 2021
14:00 - 15:45 L’esperienza della vendemmia
15:45 - 17:00 Merenda e visita delle cantine
17:00 - 18:30 Conversazione con Michele Bernetti e degustazione

Documenti dell᾿incontro

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